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Clos Ancestral 2019 es un vino ecológico en el que a la Moneu se suman a la mezcla variedades autóctonas como Ull de Llebre (tempranillo) y Garnacha, procedentes de cepas de entre treinta y cuarenta años, vinificadas por separado para garantizar el máximo potencial y expresión varietal. Por su parte, la Moneu ha sido objeto de un minucioso trabajo en el que se han utilizado tinajas y ánforas en parte de la crianza.
Bodega: Familia Torres
Origen: D.O. Penedès
Tipo: Tinto
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