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Es un vino elaborado en la comarca del Bierzo pero no acogido a DO, que elabora Casa Aurora y que, como podéis deducir del nombre, se trata en este caso de un vino blanco que es envejecido en bota durante 10 meses. La cata de este vino, casi exclusivamente uva Palomino, realmente es sorprendente si tienes en mente que es un vino que se elabora en el Bierzo. Tremendamente expresivo y potente en sensaciones en su cata, tanto en nariz como en boca.

Bodega: Casa Aurora

Origen: D.O. Bierzo

Tipo: Blanco